Το λάδι καρύδας είναι εδώδιμο ωμό λάδι, που στις τροπικές χώρες καλλιέργειας καρύδας χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες, αποτελώντας την κύρια πηγή μαγειρικού ελαίου στη…