Μια παραδοσιακά οικογενειακή, µεταποιητική επιχείρηση µε ισχυρή παράδοση, σύγχρονη τεχνολογία και εγκαταστάσεις, που έχει σαν στόχο να συµβάλλει στην παραγωγή ελαιολάδου µε εξαιρετικά ποιοτικά και οργανοληπτικά χαρακτηριστικά στηριζόµενη στην άµεση και ορθολογική επεξεργασία του ελαιοκάρπου και τη διαφύλαξη των ποιοτικών και οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του ελαιολάδου, είναι οι Μεσογειακοί Ελαιώνες.