Η Eurocert πιστοποιεί ότι, κατά την παραγωγική διαδικασία στη μονάδα, γίνεται επισταμένη διαλογή των εισερχομένων προϊόντων, ώστε μετά την επεξεργασία να μην υπάρχουν προσμίξεις με ξένα σώματα.