Επένδυση 50 εκατ. ευρώ πρόκειται να πραγματοποιήσει το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Καινοτομίας (EIC), στο πλαίσιο του Horizon Europe της ΕΕ, στη «ζύμωση ακριβείας», την τεχνική δηλαδή παραγωγής εναλλακτικής πρωτεΐνης. Η επένδυση θα πραγματοποιηθεί κατά τη διάρκεια του 2024 για να βοηθήσει τις νεοφυείς επιχειρήσεις του συγκεκριμένου τομέα να κλιμακώσουν την παραγωγή τους. Στόχος της επένδυσης είναι […]

The post EIC: Στη ζύμωση ακριβείας επενδύει η ΕΕ μέσω νεοφυών επιχειρήσεων appeared first on ypaithros.gr.