Από βασικά εργαλεία χειρός έως εξελιγμένο μηχανοκίνητο εξοπλισμό, η μηχανοποίηση μπορεί να υποκαταστήσει τον ανθρώπινο παράγοντα σε όλα τα επίπεδα τεχνολογιών γεωργίας και μεταποίησης.