Η ερευνητική ομάδα μπόρεσε να παρασκευάσει καφέ από κυτταροκαλλιέργεια στο εργαστήριο για πρώτη φορά το 2021. Τώρα, η διαδικασία έχει πλήρως τεκμηριωθεί και γνωστοποιείται στο κοινό.