Ένα ιδιαίτερο πιάτο που θα συνοδεύσει τέλεια τα κρεατικά και όχι μόνο. Υλικά 3 ποτήρια ρύζι Καρναρόλι 7 στίγματα κρόκου Κοζάνης 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 6 ποτήρια ζωμός λαχανικών 1 ποτήρι λευκό κρασί 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 κρεμμύδι Αλεσμένο μαύρο πιπέρι Λίγα φύλλα ρόκας Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το ζωμό λαχανικών σε μια κατσαρόλα. Ρίχνουμε […]