Η σύγχρονη αγορά εφοδιάζει τον ελαιοπαραγωγό µε κοκκώδη λιπάσµατα, µε εξαιρετικά µικρές διαστάσεις κόκκων, πολύ υψηλό βαθµό υδατοδιαλυτότητας, πολύ µικρής υπολειµµατικότητας και αυξηµένης ικανότητας απορρόφησης και αξιοποίησης τους από το ελαιόδεντρο, χαρακτηριστικά τα οποία αφενός µειώνουν τα καλλιεργητικά κόστη και αφετέρου αυξάνουν την παραγωγή, επιτρέποντας στον καλλιεργητή να ανταποκριθεί στις υψηλές απαιτήσεις της αγοράς.