Η «πράσινη» νομοθεσία που ενέκρινε η πολιτεία της Νέας Υόρκης και έχει γίνει η αφορμή για τον «πόλεμο της πίτσας» επιβάλλει στις πιτσαρίες που λειτουργούν με ξυλόφουρνους και τους έχουν εγκαταστήει πριν από το 2016, να επιτύχουν μείωση των εκπομπών άνθρακα κατά 25% από τις 27 Απριλίου και μετά.