Τρεις παράγοντες οδηγούν όλο και περισσότερους πολίτες να επιλέγουν αναγκαστικά το πρόχειρο φαγητό. Πώς επηρεάζονται οι διατροφικές συνήθειες των καταναλωτών, σύμφωνα με έρευνα της Ierax Analytix. Ποιοι πάνε στις χαμηλής διατροφικής αξίας τροφές.